临沂市政府副市长赵爱华视察春节期间食品安全工作

　　2月16日，临沂市政府副市长赵爱华到部分食品经营单位视察春节期间食品安全工作。

　　赵爱华一行先后到颐高上海街、九州超市、颐正园等现场进行视察，与企业负责人深入交谈，仔细查看肉蛋禽类、瓜果蔬菜、鲜活水产品、米面油盐、餐饮服务等与居民节日生活密切相关的食品供应和质量安全监管情况，详细了解食品进、销、存等环节的质量保障措施落实情况。她指出，做好春节期间的食品安全工作，事关人民群众身体健康，事关社会和谐稳定，食品经营单位作为保障食品安全的第一责任主体，必须落实好各项食品质量保障制度。春节期间，群众需求的食品品种多、消费量大，食品经营单位不能有丝毫懈怠，要一以贯之地坚持高标准、严要求，严格落实食品安全管理制度，确保食品质量安全无虞。

　　在颐正园，赵爱华实地察看了食品快速检验操作流程，对我局采用技术手段保障群众年夜饭用餐安全的做法予以肯定。她强调，春节即将到来，有关监管部门要抓住节日旺季消费特点，密切关注市场动态，把好市场准入关和消费关，全力加强市场监管，确保食品安全，营造安全放心的消费环境。要加大宣传引导力度，围绕春节期间群众关心关注的重点食品，突出监管工作和科普宣传两个导向，在电台、报纸、网络等媒体上密集主动发声，正确引导舆论，进一步拓宽群众了解、参与食品安全的途径来源，营造浓厚的食品安全氛围。要强化节日值守，完善应急预案，发现食品隐患，及时快速处理，确保全市群众度过一个欢乐祥和的节日。