烟台痛风患者高发 海鲜烧烤+啤酒为"通风绝配"

　　每年入夏以来，到医院就诊的“痛风”患者就会明显增多。记者19日从山东烟台市区各大医院调查发现，近期痛风患者呈持续增加趋势，其中以年轻人居多，究其原因与不良饮食习惯有关。市疾控营养专家告诫市民：大量喝啤酒、吃海鲜、烧烤是患“痛风”病的罪魁祸首，偶尔适量吃海鲜喝啤酒不会引起痛风，可一旦大量或长时间如此，痛风就有可能不请自来。

　　连续几天海鲜加啤酒通风了

　　前天晚上，家住海滨小区的刘先生被一阵又一阵钻心的疼痛折腾醒。刘先生感觉“膝盖有些痒，难受，总想挠。”经过检查，刘先生血液中的尿酸已高达正常人的3倍，被确诊为痛风。

　　刘先生今年才37岁，年纪轻轻为何会得痛风呢？医生通过询问得知，刘先生从小就爱吃海鲜。最近这一个星期几乎每天晚上都在大吃海鲜，猛喝啤酒。“就是大吃海鲜，猛喝啤酒导致的痛风。”医生说，吃海鲜喝啤酒，会使人体血液中的尿酸含量增多，进而诱发痛风、胆结石、肾结石等病症。

　　据市疾控营养专家介绍，“痛风”病易发于夏季，它属于一种代谢类疾病，是由于体内嘌呤代谢失调，导致尿酸在人体血液内浓度增高而发病。据研究，喝下500毫升啤酒，就可使体内血尿酸升高1倍。“海鲜是高嘌呤类食物，含有高嘌呤类的食物，会使人的尿酸增高，啤酒可促使嘌呤类进一步分解，使得血液里面的尿酸增高，进而诱发痛风之类的疾病。”经医生诊断，得了痛风，诱因就是大量进食高嘌呤食物导致尿酸急剧升高，最终导致痛风。

　　建议高尿酸人群尽量少食高嘌呤食物

　　据市疾控营养专家介绍，烟台市痛风患者高发，这与烟台人得天独厚的“优越”条件———夏日饮啤酒、吃海鲜的嗜好有很大的关系。市民在夏季习惯喝着啤酒吃海鲜，从而使体内尿酸含量大幅升高，导致“痛风”发病者越来越多。痛风患者多在半夜发病，表现为关节疼痛，发病关节红、肿、热、痛，患者可伴有发热、疲倦、头痛等全身症状，出现上述症状应及时到医院就诊。

　　近期，市区出现持续高温天气，不少市民都喜欢畅饮冰镇啤酒，以降温解渴。市疾控中心专家表示，温度过低的啤酒不仅影响口感，还可能诱发多种疾病。炎炎夏日，人体机能处于较弱的状态，食欲差，体重减轻，抵抗力相对差，冰镇啤酒的温度较人体温度低20—30℃，大量饮用会使胃肠道的温度急速下降，血流量减少，从而造成生理功能失调，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。