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国家卫生计生委办公厅关于印发2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)的通知

2016-12-24 04:55| 发布者: hezhe888| 查看: 1621| 评论: 0

摘要: 国卫办食品函〔2016〕1358号 各有关单位:   根据《食品安全法》规定,我们制定了《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)》。现印发给你们,请认真组织落实。有关工作要求如下:   一、按照《食品安全法 ...

国卫办食品函〔2016〕1358号


各有关单位:
  根据《食品安全法》规定,我们制定了《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)》。现印发给你们,请认真组织落实。有关工作要求如下:
  一、按照《食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》等规定,做好标准起草工作。起草过程中,应当以食品安全风险评估结果为主要依据,充分考虑我国经济发展水平和客观实际情况;要在全国范围内深入调查研究,广泛征求监管部门、技术机构、行业协会、企业、专家和消费者等各方意见,确保标准科学性、合理性。
  二、项目承担单位登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn),填报相关信息并打印《2016年食品安全国家标准制定、修订项目委托协议书》,由项目承担单位相关负责人签字并加盖单位公章,于2016年12月20日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处(以下简称秘书处)。
  三、项目承担单位应当严格按照协议书要求,制订工作计划、项目路线图和进度表,定期向秘书处报告项目进展情况。项目完成后,要如期向秘书处提交标准文本、起草说明等送审材料。
  四、相关省(区、市)卫生计生委要会同农业厅(局)、食品药品监督管理局、质量技术监督局(市场监管局)认真指导、督促下属单位严格执行项目,确保标准制定、修订的质量和进度。
  五、项目承担单位应当按规定如期向秘书处提交经费决算报告,经费决算报告由财务负责人和单位负责人签字并加盖公章。对标准起草工作实行问责制,未能按期提交经费使用情况报告或不按规定使用标准工作经费,以及在标准起草中弄虚作假、徇私舞弊的,将实行问责,按法律法规追责并予以严肃处理。

  附件: 2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批) 


               国家卫生计生委办公厅
2016年12月12日


  附件

2016年度食品安全国家标准项目计划
(第二批)

序号

项目拟订名称

制定/修订

承担单位

基础标准

1

食品中污染物限量

修订

国家食品安全风险评估中心、云南省疾病预防控制中心、吉林省疾病预防控制中心、广东省疾病预防控制中心

2

食品中致病菌限量

修订

国家食品安全风险评估中心、中国乳制品工业协会、中国食品工业协会

3

散装即食食品微生物限量标准

制定

中国食品药品检定研究院、深圳市标准技术研究院、成都市食品药品检验研究院等

4

食品添加剂使用标准

修订

国家食品安全风险评估中心

5

预包装食品标签通则

修订

国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会、深圳市标准技术研究院

6

预包装食品营养标签通则

修订

中国营养学会、国家食品安全风险评估中心、深圳市标准技术研究院

食品产品标准

7

生乳

修订

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国奶业协会

8

巴氏杀菌乳

修订

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国乳制品工业协会

9

灭菌乳

修订

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国乳制品工业协会

10

炼乳

修订

中国乳制品工业协会、科信食品与营养信息交流中心

11

再制干酪

修订

科信食品与营养信息交流中心、国家乳业工程技术研究中心、辽宁省卫生计生监督局

12

速冻面米制品

修订

国家食品安全风险评估中心、北京市卫生监督所、中国食品科学技术学会

13

食用动物血制品

制定

中国肉类协会、河南省疾控预防控制中心、中国畜牧兽医学会

14

食品加工用菌种

制定

国家食品安全风险评估中心、中国食品发酵工业研究院、中国食品科学技术学会

15

调味面制品

制定

河南省口岸食品检验检测所、中国食品科学技术学会、安徽省食品药品检验研究院、重庆市食品药品检验检测研究院

特殊膳食用食品标准

16

特殊医学用途配方食品通则

修订

中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心

17

糖尿病全营养配方食品

制定

北京协和医院

18

炎性肠病全营养配方食品

制定

四川省营养学会、四川大学华西医院

19

肿瘤全营养配方食品

制定

航空总医院

20

特殊医学用途配方食品临床应用指南

制定

北京协和医院、航空总医院、四川大学华西医院

21

婴儿配方食品

修订

国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所

22

较大婴儿配方食品

修订

国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所

23

幼儿配方食品

修订

国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所

24

特殊医学用途婴儿配方食品通则

修订

国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所

25

老年饮食摄入功能障碍人群配方食品(暂定)

制定

青岛大学营养与健康研究院、中国疾病预防控制中心营养与健康所

26

学生餐营养操作指南

制定

中国学生营养与健康促进会、北京市疾病预防控制中心

食品添加剂质量规格标准

27

食品添加剂制剂通则

制定

国家食品安全风险评估中心、中国食品工业协会、中国食品添加剂和配料协会

28

食品用香精


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