江苏省卫生计生系统不断加强食品安全风险监测工作

近年来，在国家卫生计生委和省委省政府的领导下，江苏省卫生计生系统以高度的责任感和紧迫感，认真履行食品安全工作职责，食品安全风险监测工作取得了新进展。

一、卫生计生系统食品安全工作网络日趋健全

2014年印发《省卫生计生委关于全面加强全省卫生计生系统食品安全工作的通知》，就新形势下的职责任务和体系能力建设提出全面要求。2015年下发《关于建设江苏省食品安全风险监测市级中心和江苏省食源性疾病监测哨点医院的通知》，要求市、县两级疾控中心和食源性疾病监测哨点医院在2016年年底前全部达到建设标准并授牌。届时全省将建成以省疾控中心为龙头、市疾控中心为骨干、食源性疾病监测哨点医院和县（市、区）疾控中心为基础的更高水平的食品安全风险监测网络体系。省疾控中心已获得“国家食品安全风险监测江苏中心”和“国家食品安全风险监测参比实验室”称号。省卫生计生委已聘任两位省级食品安全首席卫生监督员和两位首席专家。

二、食品安全风险监测工作成效显著

一是省、市、县三级财政每年将卫生计生系统食品安全专项经费9498万元列入财政预算（其中省级2507万元，市级1989万元，县级5002万元）。全省食品污染物和有害因素监测已覆盖100%的县级行政区域；全省设置食源性疾病哨点医院达137家，覆盖全部县级行政区域；疑似食源性异常病例/异常健康事件监测医院覆盖所有二级以上医院，食源性疾病报告系统实现全覆盖。

二是各有关部门每年联合制定下发食品安全风险监测实施方案，扎实开展食品中化学污染物及有害因素、食源性致病菌、寄生虫、食源性疾病以及放射性物质等监测。累计采集检测各类食品样品5万余份，出具数据超过40万个，通过监测发现了食用油中邻苯二甲酸酯类及苯并（a）芘，鲜活淡水鱼中氯霉素、硝基呋喃代谢物、孔雀石绿，烤鱼片中河豚毒素等风险隐患，及时向省食安办及相关监管部门通报，全省食品安全风险管控水平明显提高。

三是将每年将上半年和全年全省食品安全风险监测工作情况专题报告省政府，省政府两位副省长均作重要批示，省食安办对食品安全风险监测工作逐条分解到省相关部门予以落实。

四是会同省总工会、人社厅、省委省级机关工委联合开展全省卫生计生系统食品安全技能竞赛，个人第1名将获得“江苏省五一劳动奖章”。