日前,记者从山东省威海市食药监局获悉,为确保中秋国庆节期间全市人民群众饮食安全,威海市食药监局正开展食品安全大检查。 记者了解到,从9月中旬开始,威海市开展为期一个月的食品、保健食品、药品、医疗器械、化妆品专项整治,对节日期间消费量大的月饼、米、面、油、肉等重点品种和旅游餐饮、批发零售市场、食品小作坊、农村药店等重点场所进行全面检查。 与此同时,旅游食品安全也不容忽视。针对即将到来的旅游高潮,威海市对旅游景区及周边500多家餐饮服务单位负责人进行了集中培训,全面落实旅游团队接待的申报制度;45家旅游定点接待餐饮单位全部签订《旅游餐饮服务食品安全责任书》。 此外,威海市强化风险警示预防。针对河豚鱼、野生蘑菇、生食贝类等食品安全风险,发布手机短信20000多条,组织餐饮单位制作张贴健康饮食宣传图2000多份,提醒来威游客合理饮食。加大抽检力度,开展"你建议我抽检"、食品快检进市场活动15期,抽检和快检食品1034批次,通过网上和现场公示,指导群众科学选购。(黄澄) |
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