病从口入 健康也可从口入

　　我们中国人讲究“民以食为天”，在饮食文化中，我们称第二，绝对没有国家敢称第一。现在，中国岂止是有八大菜系，“食堂菜”——横空出世的中国第九大菜系，以“贵、丑、少”而闻名，相比较英国单调的炸鱼薯条，食堂菜的花样是你绝对想象不到的丰富。

　　东西吃得杂了，难免担心有病从口入的危险，毕竟，谁也不知道食堂大厨精心烹制的菜肴里究竟暗藏了什么“杀机”。但是，“食疗”也是我们经常接触到一个词，很多疾病，通过食物，也可以缓解或避免。一些食物就能一定程度上可以起到预防白血病的功效。

　　首先就是一些食用菌的菇类，比如蘑菇、香菇、金针菇、猴头菇等，还有就是像黑木耳、白木耳，因为这些食物中含有丰富的调节免疫功能的多糖体物质，能刺激白血病抗体的形成！所以大家在平时可以多吃一些这些，当然要煮熟。

　　还有就是水果类，比如草莓，蓝莓等，这些莓类中含有抗癌抗氧化的物质。平时多多吃一些能有效把白血病关在大门之外。还有就是大蒜，也能很好地预防白血病。

　　海产品，像海带、裙带菜等，这些都是有预防白血病的作用。这些海产品含有丰富的褐藻胶，药理实验证明，褐藻胶有预防白血病的作用。

　　带鱼是可以防治急性白血病的有效而又易得的食品。体表银白色粉末状细鳞，是合成抗癌药物六硫代鸟嘌呤的原料，是防治急性白血病的有效而又易得的食品。

　　还有平时多吃一些无花果，从无花果中发现了丰富的维生素A、D及其他活性物质，认为这些有效成分不仅可以抑制强致癌物亚硝胺的合成，而且可以分解人体中的亚硝胺，达到防治癌症的作用。实验证明，无花果提取液有抑制骨髓白血病的效果。

　　还有很多人不爱吃的苦瓜，也是能预防白血病的好食品。苦瓜含有明显抗癌活性的蛋白质，能增强免疫细胞的活性，把人体内有毒性的和不正常的细胞及致癌物吞噬掉。将这种蛋白质注射到患有白血病的小白鼠体内，能有效地抑制癌细胞的增殖和增强对癌细胞的杀伤力。

　　在白血病面前，食物的作用原来也可以如此强大。在白血病的面前，脐带血的作用比这些食物还要强大，因为前者是预防，脐带血则是攻防。脐带血中的造血干细胞植入患者体内后，同肿瘤细胞作斗争，重建造血系统，从而让白血病患者脱离病痛。