近日,泉城医院院长亲自检查了院内餐厅的卫生环境,发现不合格的地方,会立刻要求餐厅员工进行及时的清扫,保证餐厅内的卫生环境状况。 针对此现象,记者采访了泉城医院的院长,院长表示,此次的卫生检查行动,目的就是要求院内餐厅的员工能够营造一个健康安全的饮食环境,不能只将医院诊室和医院病房打扫干净,员工的餐厅也要做到干干净净。院长表示,良好的办公环境才能使员工保持一个好心情工作,而卫生的就餐环境也是保证员工工作效率的一方面,安全的食物能够保证员工的身体健康。尤其是在炎热的夏季,食物的保质期缩短,一旦食用不卫生的食物,员工的身体健康就会受到威胁。 院长表示,此次的卫生检查结果自己还是比较满意的,只有部分方面的卫生环境没有达到标准,但是餐厅员工们也及时的进行了整理和清扫。 随后,记者来到了餐厅对餐厅员工进行了采访。他们表示,自己平时也谨记院长的嘱咐,积极地维护餐厅卫生环境,保证让院内的员工能够在一个干净舒适的环境下安全的就餐。而且,此次自己也没有想到院长会亲自到餐厅进行卫生检查,此次院长的突击检查,让他们更加严格的要求自己,保持好餐厅卫生环境。 员工还表示,在平时的会议上,院长也经常强调餐厅卫生环境,院长表示,不仅仅要将病房及诊室的卫生打扫好,餐厅的卫生更要好好地进行清扫,一定要保证院内的员工能够在一个干净的环境中就餐,保证食物的健康指标。 |
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