“健康生活可防40%癌症”专家支招肿瘤防治要诀

　　【导读】4月15日至22日，是第二十一届全国肿瘤防治宣传周。今年的宣传主题是“科学抗癌，关爱生命”。4月15日，市疾控中心慢性病防制科科长郑春早，在就肿瘤防治话题接受采访时说，“肿瘤之所以可怕，其实是因为许多人对它还不甚了解。

　　本报记者特邀专家支招肿瘤防治要诀

　　核心提示：4月15日至22日，是第二十一届全国肿瘤防治宣传周。今年的宣传主题是“科学抗癌，关爱生命”。4月15日，市疾控中心慢性病防制科科长郑春早，在就肿瘤防治话题接受采访时说，“肿瘤之所以可怕，其实是因为许多人对它还不甚了解。换句话说，只有了解肿瘤，知道如何科学正常对待它，肿瘤也就没那么可怕了。”

　　专家分析

　　“产生肿瘤的因素很复杂，很难说某一个人得癌症是因为某一个具体原因造成的。”郑春早说，目前认为引起肿瘤的原因是由多种因素共同作用的结果。

　　不经意间的生活细节

　　在日常生活中，可以诱发恶性肿瘤的因素很多，但最容易被人们忽视的恐怕要属物理因素，比较常见的包括电辐射、长期受到紫外线照射、长期大量吸入石棉、氧化铝及玻璃丝等导致组织纤维化的物质。

　　当然，化学因素更是不容小视。郑春早说，目前有三种物质已经被科学界公认为强致癌物：一是亚硝胺。含亚硝胺较多的食物有腌制食品，如泡菜、腌肉等，在变质蔬菜和食物中含量更高；二是3、4苯并芘。这种致癌物质在煤焦油、汽车尾气、煤烟、香烟烟雾、熏烤食物中含量较高；三是黄曲霉素。它广泛存在于发霉的食品中，尤其以在发霉的花生、玉米及谷类中含量较高。

　　而平时不讲究卫生，也会引发不良后果。这是因为某些病毒、寄生虫、细菌与肿瘤的关系密切，比如，疱疹病毒、乙肝病毒、某些血吸虫、幽门螺旋杆菌等。

　　不可回避的遗传基因

　　“遗传并不是肿瘤本身的直接遗传，而是有些人的某种基因对某种肿瘤的易感性可能会有遗传。”郑春早说，在此基础上需要其他外界致癌因素参与，如共同的生活习惯等才能发生肿瘤。有的肿瘤具有家族性，就是这个道理。

　　除了遗传，免疫因素也是肿瘤疾病不可回避的问题。因为许多研究已经证明机体的免疫状态与肿瘤的发生有密切关系，若免疫功能低下，则易患恶性肿瘤。正常机体的免疫系统对少数癌变细胞或癌细胞具有抑制、排斥和清除的作用。若机体免疫状态受到抑制或破坏，癌变细胞不受免疫监视，得不到及时清除，也会引起肿瘤。

　　不能不重视的坏心情

　　不要以为心情不好，或者经常郁郁寡欢只是一些心理小毛病。据介绍，长期处于焦虑、失眠、工作压力过大或者悲观情绪严重等都可以引起人的机体免疫功能下降，久而久之会导致机体代谢功能失调，引发肿瘤的产生。

　　另外，患同一种癌，病程演变可以有很大不同，精神紧张则病情险恶，顽强和乐观的态度则能获得比较好的治疗，“这是因为某些恶性肿瘤的发生与内分泌失调有关，如乳腺癌的发生可能与雌激素过多有关。而乳腺癌患者多为多愁善感的妇女。”郑春早说。

　　专家支招

　　“癌症听起来恐怖，但癌症其实也是一种生活方式疾病。”郑春早说，只要坚持不吸烟、健康饮食、适量运动的生活方式和防治有关的感染，可预防40%的癌症。

　　科学生活最重要

　　据其介绍，健康生活方式除了要戒烟限酒、适量运动、保持良好的心态及正常体重外，尤其要注意的是健康饮食，因为很多癌症的发生与不健康饮食关系密切，如食管癌、肝癌、胃癌、结直肠癌等。

　　所以，在日常生活中，应少吃熏、腌、泡、炸食品，如亚硝酸盐处理过的肉类、熏制食物及泡菜等；少吃过烫、过咸、过硬食物，限制盐的摄入（包括盐腌食品或用盐加工的食品）；避免含糖饮料，限制高糖、低纤维、高脂肪、肉类食物的摄入；避免过量进食红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）和加工的肉制品；少喝含酒精的饮料（预防喉癌、食管癌、肝癌等的发生）。

　　此外，还要注意不食用发霉的谷类和豆类；少用辛辣调味品（如肉桂、茴香、花椒、肉蔲等，过量食用这些食物有可能促进癌细胞的增生，从而加速癌症的恶化）；多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果、豆类、菇类食物（增加体内的维生素，抑制癌细胞的繁殖）；多吃富含膳食纤维的食物，如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜。

　　动物实验研究表明，缺乏维生素A的动物，容易被化学致癌物质诱发肿瘤，而给以维生素A或维生素A酸则可减少肿瘤的发生。专家表示，这种现象可能是因为维生素A及其类似物能够抑制肝、肺的微粒体氧化酶的活性，从而减低了体内的致癌活性物质。另外，维生素A在维持上皮细胞分化为特殊组织的过程中起重要作用，而肿瘤的生成又是分化作用遭损害的结果。

　　支招预防不同癌症

　　值得一提的是，针对不同癌症，郑春早也提出了不同预防措施。比如，预防肺癌要以控烟为主，改善居室通风条件，避免吸二手烟；预防食管癌应不吃发霉变质的食物，避免进食过快、过热、过粗或具有强烈刺激性的食物，注意口腔卫生，及时治疗食道炎性病变。

　　预防胃癌要注意低盐饮食，不吃发霉变质的食品；不暴饮暴食；经常食用豆制品、新鲜蔬菜、水果等；根治幽门螺杆菌感染，及时治疗慢性炎症及病变。

　　预防肝癌要以接种乙肝疫苗为主；不吃发霉变质的食物，特别是发霉的玉米、花生、大米、高粱等。不过量饮酒。而预防直肠癌则要注意进食低脂肪食物，多吃新鲜蔬菜和水果。

　　专家释疑

　　为何突然长黑痣？

　　世界卫生组织认为，通过早期发现和充分治疗，大约有三分之一癌症可以得到治愈。关键是要及时发现并治疗。那么，判断是否得癌症究竟有啥早期征兆？

　　“比如，发现硬结或硬变，例如乳房、皮肤等；疣或黑痣有明显变化。”郑春早告诉记者，持续性消化不正常、声音嘶哑、干咳及吞咽困难；鼻、耳、膀胱或肠道不明原因的出血，月经期外出血；不愈的伤口，不消的肿胀；原因不明的体重减轻。

　　郑春早说，癌症的治疗需要一个较长的复杂过程，发现癌症要去正规医院接受规范化治疗。目前，治疗方法主要有手术、放疗、化疗和中医药治疗。医生会根据癌症发生的部位、病理类型、病变侵犯深度和转移情况，综合考虑患者的年龄、发病、身体素质，制定规范化治疗方案。

　　他建议，诊断提示癌症或疑似癌症时要去正规医院接受规范化的诊疗；相信科学，不要迷信偏方，以免延误治疗时机；癌症患者康复应保持乐观的心态、平衡的膳食、适当的锻炼、合理的用药、定期的复查等基本原则。

　　多问一句

　　肿瘤就是癌症？

　　其实二者之间有区别

　　郑春早告诉记者，在我国，恶性肿瘤发病和死亡总体呈上升趋势，每年新发癌症病例约350万人，因癌症死亡约250万人，也就是说全国每天发生癌症病人9600人，死亡6900人。

　　那么，肿瘤究竟是啥病？“肿瘤是机体在各种致癌因素作用下，局部组织的某一个细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控，导致其异常增生而形成的新生物。”郑春早说，一般认为，肿瘤细胞是单克隆性的，即一个肿瘤中的所有瘤细胞均是一个突变的细胞后代。

　　需要指出的是，肿瘤分为良性和恶性两大类，恶性肿瘤总称为癌症，包括血液系统的肿瘤，如白血病等。人们常把肿瘤与癌症混为一谈，认为肿瘤就是癌症，癌症就是肿瘤，其实两者有根本的不同。