青岛李沧区食药局三措并举确保农产品质量安全

　　中国山东网讯 李沧区食药局以创建食品安全城市为契机，创新监管模式，深入开展治理，不断提升辖区食用农产品质量水平。

　　一是全面推行市场准入、行业退出和质量保证金制度，压实经营主体责任。以农产品供货商入市备案、农产品入市查验、质量检测为基础，在华中批发市场推行市场准入制，杜绝不合格食用农产品流入市场;总结华中批发市场质量保证金管理经验，并在我区三分之一以上的农贸市场进行推广，实行“先行退付”和“假一赔十”制度;在我区21家大中型商超、农贸市场全面推行食用农产品不合格供货商退市制度，已对5家销售不合格农产品的经销商进行了退市处理，震慑了不法行为。

　　二是完善检验检测体系，强化抽检后处理。以发现问题为导向，加大农产品监督性抽检的批次，开展农产品安全风险监测，同时加强市场自检能力建设，新扩建农贸市场食用农产品检测室设置达到100%，监督市场主办者对所有进入市场交易的食用农产品实行每车必查，每品种必检，同一车次同一品种多批次检测，对季节性、高危品种菜品加大样品筛选密度。对问题产品进行退市处理、一查到底，并在市局网站“曝光台”进行批批曝光。

　　三是加快食品安全信息化建设，提升监管效能。建立健全1100余家农产品经营业户电子登记台账，严格落实索证索票、购销台账制度，将大中商超农产品100%纳入电子追溯系统，在全区21家大中型商超和农贸市场建设食品安全信息公示平台，向社会公示日常监管、专项检查、快速检测、监督抽验等信息，规范企业合法经营，提升消费者的防范意识。