古语有云,“真气者,所受于天,与谷气并而充身者也”,正说明了五谷的重要性。除了我们日常食用的大米和白面以外,饮食中还应加入玉米、小米、大麦米、黄豆、绿豆、芸豆等各种杂粮,相较于平时吃的精良,杂粮的膳食纤维含量更高,可以很好的调节胃肠功能。对于不同的杂粮营养成分相差很多,特别是必需氨基酸的含量和种类,能够弥补我们平日吃精良得不到的必需氨基酸,因此过年送上一大盒丰盛的五谷杂粮也是不错哦,蒸饭、煮粥都可。健康五谷杂粮推荐:红豆、黄豆、绿豆、黑豆、小米、小麦、薏米、燕麦、荞麦等等。 【更多新闻,请下载"山东24小时"新闻客户端或订阅山东手机报】 |
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