山东临沂公示388家备案小饭桌 保障饮食安全

　　近日，山东省临沂市食品药品监督管理局公示了全市388家通过验收的小饭桌信息，家长可以直接登录各县区食药监局网站或在学校门口查询小饭桌公示情况，就近选择放心饭桌。对于卫生不合格小饭桌，家长可拨打12331举报。

　　为规范全市学校周边“小饭桌”经营秩序，消除学生校外就餐食品安全隐患，保障学生校外饮食安全，临沂市食品药品监管局春节后下发通知，要求各县区局对学校周边的“小饭桌”开展2015年新学期登记备案工作。

　　据临沂市食药监局相关工作人员介绍，实施学生小饭桌登记备案管理，小饭桌百分百纳入监管，对符合开办条件的，发放学生小饭桌登记证明，准许开办;对不符合开办条件的予以限期整改;指导学生小饭桌业主完善索证索票、进货查验、台账记录、清洗消毒等制度，规范经营管理。

　　此外，临沂市食药监局要求各县区局实行网格化、规范化、痕迹化监管，层层签订责任书，明确监管责任，要求经营主体百分百做到亮证经营，学校及学校周边餐饮单位必须做到许可证或实名备案证、健康证明等证件齐，有效证件必须公示在经营场所明显位置。

　　截至目前，全市共有388家“小饭桌”通过验收，并在当地县区局网站和学校门口醒目位置予以公示，以供学生家长选择时参考。同时，也通过公示引导学生和家长了解、支持、宣传“小饭桌”备案工作，主动选择到登记备案的学生“小饭桌”就餐，确保学生校外饮食安全。(周广聪)